Na co zwracać uwagę kupując chleb? Jak kupić dobry chleb?
W sklepie/piekarni mamy do wyboru wiele różnych chlebów – pszenny, żytni, gryczany, orkiszowy, mieszany…. Jest wiele opcji – ciemny, jasny, z ziarnami, bez ziaren, na drożdżach, na zakwasie. Coraz więcej osób piecze pieczywo samodzielnie w…