Święta Bożego Narodzenia to rodzinne spotkania przy obficie zastawionym stole. Dla osób będących na diecie to trudny czas. Nasze polskie, tradycyjne Święta składają się z bardzo kalorycznych posiłków. Okres świąteczny charakteryzuje również niższy udział aktywności fizycznej.
Jak zdrowiej świętować Boże Narodzenie? Oto kilka dietetycznych wskazówek, które warto zastosować?
1. Przygotuj zdrowsze wersje tradycyjnych dań – zamień tradycyjne, niezdrowe składniki na ich dietetyczne zamienniki np. zamiast białego cukru do makówek użyj ksylitolu/erytrytolu; zamień pszenną mąkę w pierogach na pełnoziarnistą; zrezygnuj z panierki do karpia czy smażenia na głębokim tłuszczu
2. Jedz powoli, delektuj się posiłkiem – nie spiesz się przy jedzeniu, każdy kęs przeżuwaj jak najdłużej. Pozwoli to na sprawniejszy przebieg procesów trawienia. Dopiero po około 15-20 minutach organizm odczuwa sytość. Wolniejsze jedzenie posiłków chroni nas przed sięgnięciem po dodatkową porcje
3. Upiecz dietetyczne ciasto dla swojej rodziny – w internecie czy dietetycznych książkach dostępne jest wiele przepisów. Może być to sernik, makowiec czy pierniczki. Zadbaj również o zdrowie swoich bliskich i zaskocz wszystkich dietetyczną wersją ciasta 😉
4. Nakładaj sobie małe porcje, nie objadaj się
5. Pij dużo wody – najlepiej wodę z cytryną lub miętą. Nie tylko da nam uczucie sytości ale również wpłynie na nasz metabolizm
6. Unikaj słodkich, gazowanych napojów – to dodatkowa bomba kaloryczna i ogromna dawka cukru!
7. Unikaj alkoholu – to źródło ,,pustych kalorii’’. Dodatkowo spożycie alkoholu pobudza apetyt i może nam zaburzyć kontrolę nad ilością spożywanego jedzenia
8. Spędzaj czas aktywnie – wyjdź na spacer z rodziną, zagrajcie wspólnie w aktywną grę – warto zrobić sobie taką przerwę od siedzenia przy stole
Pamiętajmy jednak, że Święta to przede wszystkim radosny czas spędzony w rodzinnym gronie. To z pewnością nie pora na dokładne liczenie kalorii, umartwiania dietetyczne czy przygotowywanie odmierzonych porcji posiłku we własnych pudełkach. Należy przede wszystkim kierować się zdrowym rozsądkiem i zachować umiar. Niech Święta będą czasem zadumy i refleksji, niech trwają te kilka dni, po których wrócimy do naszych codziennych, zdrowych nawyków żywieniowych 😀
